Cloud Kitchen, Bisnis Kuliner Seru Tentang Berbagi Dapur

Dunia bisnis kuliner semakin ketat persaingannya dari waktu ke waktu. Sering kita mendengar sebuah restoran baru dibuka, tetapi di waktu yang bersamaan ada pula restoran yang ditutup. Salah satu penyebab restoran gulung tikar adalah ketidakmampuan dalam menutup biaya-biaya operasional yang semakin membengkak tiap tahun. Salah satu operasional terbesar dari sebuah restoran mengalir ke biaya sewa … Read more

Belajar Bahasa Inggris Dari Dapur

Ada banyak cara belajar Bahasa Inggris. Di kota Philadephia, Penssylvania, sebuah perpustakaan publik menawarkan program pengajaran Bahasa Inggris di dapur. Sesuai nama program itu, Edible Alphabet, mereka belajar bahasa Inggris sambil memasak. Pesertanya beragam: “I am from Iran.” “Taiwan”, “From Indonesia”, “From Iran”, “From Brazil”, “I am from France.” Liz Fitzgerald, direktur program Edible Alphabet … Read more